Französischer Abend in 3 Gängen mit Weinbegleitung! Ab 17:00 Uhr.
Hier die Menüabfolge:
Der erste Gang:
Als Begleitung: Charles Frey Crémant d´Alsace Brut, Alsace
Zwiebelsuppe mit gerösteten Weißbrot-Chip
mit Parmesan.
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Der zweite Gang:
Als Begleitung: Ventoux, Les Boudalles, Domaine Brusset, Rhone
Coq au Vin vom Hähnchen mit Portwein-Jus Wurzelgemüse
und Thymian Polenta.
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Der dritte Gang:
Als Begleitung: Lafleur Mallet, Sauternes, Cheval Quancard
Crêpe Suzette mit karamellisierten Orangenfilets
und Vanilleeis.
Der Preis pro Person beträgt 69,00 €